ANEKA OLAHAN PERMEN
4 RESEP DAN CARA MEMBUAT PERMEN ENAK DAN SEDERHANA
Cocok juga untuk sajian lebaran bunda....
1. Permen Susu
bahan-bahan
3sdm susu kental manis
5sdm susu bubuk
Cara membuat:aduk semua bahan hingga tercampur rata.bagi menjadi beberapa bagian.berbentuk bulatan-bulatan kecil.kemudian bentuk memanjang dan bungkus dengan baking paper.permen susunya siap untuk disajikan.
2. Permen Manisan Pepaya
bahan-bahan
1 buah pepaya parut lalu peras buang airnya.
1/2 gelas gula pasir
1/2 sdt air perasan lemon
10sdm gula pasir untuk balutan terakhir
Cara membuat:masak semua bahan hingga tercampur rata dan gula menyerap sempurna pada pepaya.setelah matang bagi menjadi 4 bagian dan masing-masing diberi pewarna merah,kuning,orange,biru.aduk hingga tercampur rata.bentuk bulatan kecil dan terakrir balut dengan gula pasir.angin-anginkan selama 1 jam agar lebih mengeras.
3. Permen Nougat
bahan-bahan
2 bungkus marsmelow
1 sdm margarin
3 sdm susu bubuk
Chocolate chip secukupnya
Cara membuat:panaskan wajan anti lengket.masukan margarin biarkan leleh.setelah leleh masukan marsmelow aduk hingga marsmelownya meleleh.terakhir masukan susu bubuk aduk hingga tercampur rata.angkat dan beri taburan coklat chip.diamkan hingga mengeras.kemudian potong menjadi beberapa bagian.
4. Permen Jelly
bahan-bahan
1 gelas gula pasir
1 gelas air
1 bungkus bubuk agar-agar
Cara membuat:rebus semua bahan hingga mendidih.cetak dan dinginkan terlebih dahulu.potong mennadi beberapa bagian.jemur selama 2 hari/oven selama 30 menit dengan api yang sangat kecil.permen jelly siap untuk disajikan.
5. Permen Coklat
